Gastronomía

• Bolivia celebra: Typica entra en el ranking de las 100 mejores cafeterías del mundo
• Franklin Gushi: Siento una evolución muy bonita al conectar con el productor y dar valor a la Amazonía
• En votación: 10 cafeterías bolivianas compiten por un lugar entre las 100 mejores del mundo
• La Rufina está en Sopocachi con un espacio renovado
• ONU Turismo y Basque Culinary Center ofrecen 4 becas para curso de gastronomía y turismo
• Arami entra en Latin America’s 50 Best Restaurants como el mejor restaurante de Bolivia, a un año de su apertura
• Delina Puma y la batalla por una agroecología soberana en Argentina
• “Altos Sabores” inaugura a La Paz como destino gastronómico de altura
• “El Sabor de Ayudar”: 30 restaurantes se unen para apoyar a sobrevivientes de violencia sexual
• INIAF lanza nueva variedad de café de alta productividad, tolerante a plagas y enfermedades
• Pierre Van Oost: Pasión, investigación, práctica y creatividad son cualidades del chef ejecutivo
• La Rufina ingresa en la lista de los 50 Best Discovery
• 22 de diciembre cierran las inscripciones para la Rueda de Negocios de CAF en Panamá
• 14 jóvenes se capacitaron en el Programa Boot Camps en Servicio Gastronómico
• Café Takesi Geisha, uno de los tres mejores cafés del mundo es de Bolivia
• Marlene Flores encontró su pasión y hoy lidera en la cocina de Manq’a
• Camila Lechín y Javier Libera, dos visiones sobre el majau, plato típico cruceño
• Gastrónomos cruceños conciben una receta para evitar que las cocinas se apaguen 
• “Influencers Rurales”, un concurso para jóvenes que rescatan sabores y un futuro verde
• Exposoya 2025 un espacio para fortalecer la producción sostenible en el Norte Integrado
• Oruro celebrará el Festival del Charquekan más largo del mundo del 1 al 5 de octubre
• Unas 6.000 cabezas de ganado nacieron con inseminación en el departamento de La Paz
• Productores cruceños impulsan un plan que incentive la producción de trigo
• Empresas bolivianas consolidan alianza para exportar café tostado y en grano a Estados Unidos
• Planta lechera en Achacachi duplicará producción y exportará a Chile
• Bolivia cuenta con 2.829 granjas avícolas con registro sanitario vigente
• Cultivo hidropónico llega a la comunidad Queaqueani, en el distrito minero Bolívar
• El uchu en Padilla: ají con alma, memoria y resistencia, de Bolivia para el mundo
• Bolivia celebra el Día Internacional de la Papa con una riqueza genética de 2.423 variedades
• Huari presenta “El Gusto”, festival gastronómico novedoso que se realizará en Santa Cruz
• Bolivia es declarada país libre de fiebre aftosa sin vacunación: un hito sanitario histórico
• PIL y EBA obtienen certificación para exportar productos lácteos a Chile
• Betanzos se alista para el Festival Nacional de la Papa, el 23 y 24 de mayo
• Dhely FIV, la vaca boliviana que rompe récords y conquista la élite ganadera internacional
• Bolivia firmó un protocolo sanitario clave para abrir el mercado chino al sorgo
• Bioseguridad y productividad: claves para el futuro avícola boliviano
• Frumiel: dulces con propósito y una alianza que impulsa el crecimiento
• Del cine a la hidroponía: Jean Claude y su apuesta por la precisión de la hidroponía
• Semear y Sesajal se alían para la exportación de chía boliviana
• Bolivia impulsa su cacao y chocolate con el concurso Salón del Bicentenario
• El BDP, INIAF y la UPEA promueven el mejoramiento de la producción de papa
• Conozca los vinos y singanis bolivianos premiados en el mundo 2023 - 2024
• CAMSA adquiere IRUPANA y refuerza su apuesta por la agroindustria boliviana
• Cafetaleras muestran la riqueza y sabores de los cafés especiales en Best of Bolivia 2024
• Paceña conquista el Cristal Prestige Trophy, luego de 10 años obteniendo medallas de Oro
• Starbucks celebra una década de conexiones en Bolivia alrededor de una taza de café